Conjunto Bifeteira de Ferro com molheiras e suporte de Madeira

 CONJUNTO BIFETEIRA  DE FERRO COM MOLHEIRAS E SUPORTE DE MADEIRA

ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO:

Tábua: Larg 28 x Comp 35 cm

Bifeteira: Larg 21 x comp 21 cm

Molheira: Diam 7,5 x alt 3 cm

Peso: 4 KG 

DESCRIÇÃO:

Chapa Bifeteira de ferro fundido para porções com suporte em madeira, acompanhado de duas molheiras, perfeita para servir com uma apresentação impecável.
Muito utilizada por bares e restaurantes para servir porções de carnes por serem resistentes, bonitas e manter-se aquecidas por muito mais tempo.
Suporte de madeira Pinus com tratamento HT para a eliminação de qualquer tipo de praga que possa existir na madeira, realizamos o tratamento HT, que consiste em submeter a madeira a um ciclo de aquecimento em uma câmara térmica, à temperatura de 56° por 30 minutos.
Os utensílios de ferro fundido são excelentes produtos para você ter em sua cozinha por proporcionarem saúde e qualidade de vida através de seus benefícios. Em estudos, foi comprovado que se pode aumentar a ingestão de ferro quando são consumidos alimentos preparados em panelas de ferro fundido, fortalecendo o sistema imunológico. São indicadas principalmente as grávidas, aos vegetarianos e veganos, por não consumirem carne (alimento rico em ferro) e também anêmicos. Não se pode deixar de lembrar, que os alimentos em panelas de ferro são extremamente mais gostosos e saborosos! Por causa da sua antiaderência natural, o uso de óleo é diminuído, ajudando e fortalecendo na saúde. 

POR QUE DEVO COMPRAR UTENSÍLIOS DE FERRO FUNDIDO?

Com material totalmente em ferro fundido as panelas da marca Panelas Ferreira vão curadas da  nossa fábrica à uma temperatura de 250º C para que você possa usá-las facilmente após simples lavagem; portanto, inicialmente não será necessário curar sua panela, uma vez que ela  já estará protegida por uma fina camada de tinta a base de água atóxica (aquilo que não é tóxico, não venenoso), com o uso está tinta será removida e uma camada será formada naturalmente na superfície de ferro para que sejam utilizadas as propriedades dele.

A linha Panelas Ferreira não só leva saúde e facilidade pra sua cozinha como também uma beleza e charme. O acabamento rústico das panelas de ferro traz para o ambiente um requinte e elegância. Um dos melhores benefícios das panelas de ferro fundido é a durabilidade. Quando bem cuidadas, elas passarão de geração em geração.

CUIDE BEM DO SEU UTENSÍLIO DE FERRO:

Ter uma panelas de ferro fundido em sua casa é mais fácil do que você pode imaginar, nós da Panelas Ferreira vamos te ensinar a cuidar do seu utensílio de ferro para que ele possa ter uma durabilidade maior.
Lave seu utensílio de ferro fundido com sabão neutro e com bucha macia, não é aconselhável usar esponjas abrasivas que retiram a camada protetora do utensílio. Após toda a lavagem, deixe que seu utensílio seque ao sol, e se necessário ao fogo baixo até estar totalmente seco, evitando assim a oxidação e a ferrugem, que é o nosso maior inimigo. Para melhor conservar a panela de ferro fundido em boas condições, guarde-as sempre em um lugar seco, e com as tampas separadas. 
Além de todo cuidado em lavagem e armazenamento, é importante você saber também que deve-se evitar o armazenamento de alimentos nos utensílios, uma vez que o ferro da superfície, em contato por várias horas com a água dos alimentos armazenados, iniciará naturalmente o processo de oxidação, o que poderá resultar em alterações na aparência de alguns alimentos, como por exemplo, escurecimento. Isto não significa perda de qualidade apenas demonstra as propriedades do ferro.
Com o uso, é natural que seu utensílio cobre uma cura, e ela assim como qualquer cuidado, é fácil realizar. Apenas unte toda sua panela com um papel toalha e um pouco de óleo (por dentro e por fora, se preferir) e deixe secar ao fogo baixo de 10 a 15 minutos, retire do fogo e deixe esfriar. Limpe com outro pano ou papel toalha para remover o excesso de gordura. Esta pronta pra ser guardada ou usada novamente!